L’Olio Extravergine d’Oliva di Canino

L’oliveta del Casale e la tradizione olearea della famiglia Archibusacci

Immerso nel verde delle campagne della Maremma Laziale, il Casale Bonaparte vi porta alla scoperta del prodotto più rappresentativo di questo territorio, l’Olio Extravergine d’Oliva di Canino.

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La cittadina di Canino, denominata appunto “Città dell’Olio”, si trova in una delle zone meno inquinate d’Italia dove si produce olio dal tempo degli Etruschi ed ancora oggi distante dalle principali fonti di inquinamento che possono contaminare il sapore delle produzioni agricole. 

Già dal vostro arrivo al Casale vi sembrerà di tornare indietro nel tempo, in luoghi ancora incontaminati, circondati solo da boschi, campi e.. olivi secolari! Affacciandovi alle finestre potrete godervi un panorama in cui sono gli olivi a farla da padroni!

In questo contesto unico, l’uliveta del Casale Bonaparte produce olio d’oliva delle migliore qualità da ormai tre generazioni. La famiglia Archibusacci è conosciuta in zona da quasi cento anni per la sua produzione olearia, il tempo passa eppure l’attenzione, la cura e la passione che vengono impiegate per dare vita a questo prodotto dalle radici così antiche sono ancora le stesse.

Le degustazioni in Azienda

 

Al Casale Bonaparte potrete scegliere di dedicare il vostro soggiorno alla gastronomia di qualità, alla scoperta dei prodotti unici che caratterizzano il territorio ponendo ovviamente come protagonista l’Olio Extravergine d’Oliva di Canino. Infatti, specialmente durante e nel periodo che segue la Raccolta delle Olive che generalmente intercorre tra Ottobre e Novembre, si degusta per tradizione l’olio “nuovo”, appena spremuto.. una vera e propria prelibatezza!

Nel mese di Dicembre si tiene a Canino la Sagra dell’Oliva, occasione annuale di degustazioni nei vecchi frantoi che per quest’occasione aprono le loro porte ai visitatori. Soggiornando al Casale Bonaparte per voi la degustazione sarà privata e personalizzata, nella location unica dell’antico casale del 1600! Oltre ad assaggiare le varie qualità di oliva lavorate dal Casale, avrete modo di abbinare alla degustazione i migliori prodotti di eccellenza del territorio della Maremma Laziale.

Il punto vendita e le spedizioni direttamente a casa Vostra

 

Oltre alle degustazioni che l’azienda propone a tutti i suoi ospiti per iniziare a scoprire il territorio dai suoi prodotti, l’Olio l’extravergine d’Oliva di Canino etichettato Casale Bonaparte è disponibile in diversi formati, acquistabile proprio nello shop al piano terra della struttura.

Confezione LT. 0.250 _ € 8.00

Confezione LT. 0.750 _ € 10.00

Confezione LT 3 _ € 30.00

Confezione LT 5 _ € 50.00

Avrete modo di portare con voi i sapori della Maremma Laziale, scegliendo anche prodotti artigianali provenienti dalle aziende collaboratrici del territorio, come marmellate naturali, conserve e tanto altro .. Una volta assaggiati questi prodotti unici, non potrete più farne a meno!! Se non aveste più spazio in valigia per portarli con voi potrete decidere di riceverli direttamente a casa vostra con una pratica spedizione!

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